玉米反弹，大蒜再涨，香蕉货少价涨，农产品价格分析！

        玉米价格窄幅反弹，小麦市场价格上涨的势头放缓，稻米价格稳定。库蒜价格再涨，生姜价格整体呈稳。香蕉前涨后窄幅下滑，苹果价格高位稳定为主。

首先关注下粮食市场，市场供应偏紧，主粮价格多偏强

1.玉米 产区农户售粮意向一般，玉米价格窄幅反弹。11月16日国内玉米均价1657.13元/吨，较上周涨5.13元/吨，涨幅0.31%。本周玉米涨价的主要动力来自华北市场，华北农户售粮积极性低，且粮质普遍欠佳，饲料厂到货量一般，积极向东北地区高价采购优质玉米，提振市场价格。东北产区售粮节奏平稳，保证了全国玉米价格稳定性。近期北方有大范围降温和降雪，影响玉米销售及运输，卓创预计下周玉米价格大致稳定，华北局部地区看涨。

2.小麦 本周小麦市场价格上涨的势头放缓。国内小麦均价11月16日在2554元/吨，较上周上涨4元/吨。虽然市场上小麦流通量偏低，但有国家临储小麦的供应补充，加上面粉厂家加工利润寥寥无几，给价力偏低，因此市场高价继续上涨的难度较大。预计短期小麦市场低价将继续小幅上调，高价维持稳定。

3.稻米 近期国内稻米价格稳定，11月16日国内稻米均价4313.00元/吨。本周东北地区稻米运输压力较大，大米购销市场趋缓。北方粮库陆续启动收购，有望小幅带动稻价上调。南方籼稻米价格渐趋稳定，稻谷出米率偏低、成本压力巨大。卓创预计下周国内稻米价格稳中局部波动。

说完了粮食，我们再来看下蔬菜：库蒜待售货充足　山东老黄姜供应减少

1. 大蒜：本周库蒜价格再涨，但市场并未见储户捂货停售，除苍山产地卖家惜售情绪较强外，其余产地待售货源供应整体维持充足状态。周初金乡红皮中混级蒜自2.10元/斤上涨为2.15元/斤，涨幅2.38%，周内价格维持平稳。临沂苍山印尼蒜周初2.70-2.80元/斤，周中上涨为2.80元/斤。本周临近周末各产地冷库蒜待售货源供应量稍增，虽然市场内仍有托市利好显现，但对于库蒜价格继续上涨暂未形成助力。若本周末产地存货商惜售情绪再起，配合刚需托市，卓创预计后市冷库蒜价格仍有上行可能。

2.生姜：本周农户出货积极性稍有放缓，面姜老黄姜价格企稳后连日小幅反弹，价格整体呈稳中显强态势。整体来看货源消化先慢后快，近两日客商采购积极，走货偏快，购销相对平衡；当前价格上涨主受上货量整体减少影响。安丘黑埠子较周初上涨0.10元/斤，带泥主流货源收购价参考1.50-1.60元/斤。卓创预计随老黄姜货源进一步消化，受国内市场需求支撑，面姜老黄姜价或呈稳中趋强态势，但在无明显利好因素加入，新黄姜“兵临城下”压制下，面姜老黄姜“反击”力仍显不足。

最后我们再来看下水果。香蕉货源紧张 苹果地面货已不多

1. 香蕉：本周主产区香蕉好货均价1.33元/斤，较上周上涨0.24元/斤，涨幅22.02%。周内前涨后窄幅下滑。前期产地香蕉价格上涨迅猛，但是终端市场黄香蕉始终卖不上价，部分市场甚至出现生蕉、熟蕉价格倒挂的现象，客商利润难以保证，市场参与积极性大大降低。产地香蕉成交量减少，部分蕉农只得窄幅让利销售。产地香蕉货源紧张，客商找货难，香蕉价格将维持高位运行的状态，蕉农盼涨心理依然较为浓厚。而下游市场方面，鉴于拿货成本，黄香蕉价格也将被动缓慢上涨。

2.苹果：山东地面基本无货，日照地区纸袋富士基本结束，后期以销售纸加膜富士为主。山东招远市金岭镇纸袋富士75#以上1.5元/斤左右，65#-70# 0.8元/斤。陕西苹果地面优质货源基本结束，多数地区处理下捡果为主。陕西延安市黄陵县阿党镇纸袋富士70#起步差货2.0-2.1。山东苹果成交量不大，近期以小果和差货成交为主。小果货源量不大，客商收购积极性较高，短期价格高位稳定为主。陕西地区苹果好货不多，差货价格灵活，短期价格看稳。